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牧场速度与激情观光体验线路可当牧场牛仔抓土飞鸡

发布时间:2021-01-22 11:39:21 阅读: 来源:新风系统厂家

??? 华龙网9月27日10时40分讯(记者 荚天宇)记者从今(27)日举行的醉美乡村秋季收获体验精品推介线路新闻发布会上获悉,市农委发布了3条牧场“速度与激情”观光体验线路。据了解,重庆是国家现代畜牧业示范区,主要有猪、牛、羊、兔、鸡、鸭、鹅等种类,畜禽产品不但是市民餐桌必不可少的美食,同时牧场也是醉美乡村休闲观光体验的好去处。

1.“小猪快跑”体验线路

我市生猪常年出栏2000万头以上,出口俄罗斯等国家和中国香港等地区。有荣昌、合川、江津等23个生猪优势基地区县,荣昌猪、合川黑猪、丰都渠溪猪、潼南罗盘山猪等地方优良品种。涪陵、璧山等区县有散养黑(香)猪场供游客参观,涪陵海林生态猪场举办有抓小猪活动。还可以去散养猪场或农家现场点杀拼购猪肉,或者预订一头年猪,待到冬天带上全家人去吃一顿原生态的年猪饭。

2.牧场“牛仔”体验线路

我市草山草坡、农作物秸秆及糟渣等农副产品较丰,拥有天然草地面积3000万余亩,人工种草面积118万亩,适合养殖牛羊兔等草食牲畜。有丰都、石柱、梁平等14个肉牛重点生产区县,酉阳、云阳、巫溪等12个肉羊重点生产区县,忠县、石柱、开州等18个兔重点生产区县。以丰都肉牛、酉州乌羊为代表的草食类牲畜,近年来迅猛发展,出栏牛、羊分别达到70万头、300万只。石柱千野草场,开州旭辉羊场、巫溪红池坝草场等天然牧场适合观光,游客可到牧场点杀拼购牛羊肉。烤羊、羊肉汤也是秋补的好食材,綦江区安稳镇通过举办伏羊节建起了羊肉特色餐饮一条街。光大乳业旗下巴南牧场内建有光大奶牛科技馆,现存栏进口荷斯坦和娟姗奶牛2500头,日接待能力超过500人,是西南地区首家以奶牛和奶牛文化为主题的企业科技展览馆。

3.抓“土飞鸡”体验线路

我市有城口、秀山、巫溪等14个肉鸡生产大县,城口山地鸡、秀山土鸡、巫溪大宁河鸡、涪陵增福土鸡、南川鸡等地方品种各具特色,城口等地举办的抓“土飞鸡”体验活动丰富多彩,推出的土鸡系列美食长盛不衰。

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