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【新闻】浠水首尝订单蛋业甜头头状龙胆

发布时间:2020-10-19 05:04:40 阅读: 来源:新风系统厂家

浠水首尝“订单蛋业”甜头

湖北农业信息网

全国讯:近年,鸡蛋价格大起大落。去年最高一箱220元,后来逐步跌到最低110元,今年端午节又飙升到190元,最近又回落到每箱145元。浠水是我省养鸡第一大县,也是全国鸡蛋大县。据统计,该县年产鸡蛋约50亿枚,其中,万只以上鸡场达836家。然而阴晴不定的蛋价,让蛋鸡养殖户们难以把握。为此,武汉市农畜产品交易所在全国首创鸡蛋农业订单:养殖户先卖后养,防止跌价,以销定产;加工企业先买避涨,控制成本。

具体操作中,养殖者根据成本核算,先挂出远期订单价格,买方如觉得价格合适,买下订单后,支付订金,并在交收时按订单价付款。5月25日,王爱国抱着试试的心态,在交易所挂出了5批(每批为20箱)7月份的销售订单,每箱价格为175元。而7月6日现场交收时,市面上蛋价每箱仅为145元。而参与鸡蛋交收的武汉灵星集团自然源食品有限公司经理阮胜刚说,此次交收订单价虽高于市场现货价,但由于可提前预估价格,企业的成本可控制性更强。

在6日鸡蛋农业订单交收启动仪式同时,交易所还在浠水设立了第一家交收仓库,首次实现现货交易。省畜牧局副局长陈红颂介绍,农业订单是规避畜牧业市场风险的有效工具,通过价值、价格的早期发现,有序地指导生产,有利于减少盲目、无序,下一步将在黄冈、荆州、孝感、荆门等蛋鸡主产区推广,并设立交收仓库。在生猪、油菜、棉花、水产品等其他品种上,也将陆续推出这种订单交易。

浠水|订单|鸡蛋

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