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【资讯】重庆猪肉价格下半年有可能回升食品扁秆薹草

发布时间:2020-10-18 15:14:40 阅读: 来源:新风系统厂家

重庆猪肉价格下半年有可能回升食品

猪肉价格从上个月以来呈现连续下跌趋势,其价格有可能在今年下半年回升。今日,市物价局发布“今年一季度重庆主要农副产品价格变动情况”称,生产能力增强,市场供给有余是猪肉下跌的主要原因。

据市物价局监测显示,我市猪肉价格在二月份因春节因素小幅上涨后,三月份呈现大幅下跌趋势。截止三月底,每500克精瘦肉从上年底的12.49元降至本月的11.36元,下降9.05%;去骨后腿肉从上年底的9.60元降至本月的8.47元,下降11.77%;三线肉从8.08元降至7.33元,下降9.28%;纤排骨从11.12元降至10.54元,下降5.22%。

市物价局分析,生产能力增强,市场供给有余是猪肉价格下降原因。在近两年来猪价高涨、养猪盈利丰厚的诱惑下,生猪产业保持高速增长态势,随着能繁母猪存栏量的增长,商品猪生产规模不断扩大。当前生猪的高出栏量充盈市场,猪肉供应持续增加和猪肉消费增长空间有限,导致今年年初生猪价格再探新低。

另外,春节前夕,我国有储备年货的风俗。节后,消费者对鲜肉消费的尚未激活,猪肉市场偏于清淡,导致生猪价格一路下滑。同时,外省生猪大量入渝。甘肃等省低价生猪大量入渝,导致本地生猪价格下跌,猪肉价格也随之下降。

市物价局称,目前生猪养殖已经处于亏损状态,不少散养户、小规模养猪户已经退出养猪行业,抗风险能力较强的养殖企业也减少了养猪规模,将会成为后期生猪价格上涨的主要因素之一。预计猪肉价格低迷还将持续一段时间,今年下半年猪肉价格有可能回升。

针对目前生猪市场的低迷,市物价局建议,继续支持生猪加工企业产品加工能力。帮助生猪加工企业加强与销区合作,建立区域间长期稳定的生猪产销合作机制,支持和引导畜牧业专业合作社拓宽生猪销售渠道,促进产销对接。支持生猪加工企业创建品牌,开拓市场,扩大外销,推动企业增强自我发展的能力,增强生猪市场的稳定性。

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